DRINKS
Rompecorazones
Chivas Regal 12 años, infusión de té, jugo de arándano natural y jugo de limón
Dulce Enero
Manzana macerada en azúcar, jugo de limón, Absolut Pear, Amaretto
Malibu Bay Breeze
Ron Malibú, jugo de piña natural, jugo de arándano
Eucaliptus
Refrescante maceración de hojas de eucalipto, limón, azúcar y vodka
Me Rompió el Corazón
Mezcla agridulce de Licor Americano Gancia, Vermouth rosso y jugo de pomelo natural
Bocciball
Receta clásica de Amaretto, jugo de naranja y soda
Madras
Exquisito cocktail a base de vodka y jugos naturales de naranja y arándanos
Vainilla Sour
Variación del clásico chileno, introduciendo vodka Absolut Vanilia
Razz Sour
Clásico de la coctelería local, mezclando los sabores del vodka Absolut Raspberri, jugo de limón fresco y granadina
Negrito
Reintroducción del clásico cubano en Johnny Walker etiqueta negra
Grey Goose Sea Breeze
El mejor vodka del mundo + jugo de pomelo natural + jugo de cranberries = inolvidable
Havanita
Reinvención de un favorito, mezclando Havana Añejo y Ron Malibú
Havana Sour
Refrescante mezcla de Havana Añejo, endulzante y jugo natural de naranja
Green Day
Versión renovada del clásico Melon Ball, Absolut Kurant y jugos de melón tuna y naranja
Belvedere a la fruta
Mezcla natural de Belvedere, jugo de limón, azúcar, un toque de crema y la fruta del día
CÓCTELES
Vodka Martini · Caipiroska · Cosmopolitan · Bloody Mary · Destornillador · Mojito · Daiquiri · Cuba Libre · Kamikaze · Gin Martini · Gin con Gin · Whisky Sour · Pisco Sour · Tequila Sour · Piscola · Clavo Oxidado · Manhattan · Margarita · Caipirinha
VODKAS
Absolut Azul · Absolut Sabores · Stolichnaya · Ciroc · Belvedere · Grey Goose
GIN
Beefeater´s · Tanqueray
RON
Havana Añejo Reserva · Havana Añejo Especial · Havana Blanco · Pampero Aniversario · Pampero Añejo Especial · Bacardi Sabores · Zacapa · Solera Reserva
TEQUILAS
Olmeca Shot · Jose Cuervo Shot · Sauza Oro Shot · Sauza Blanco Shot
WHISKY
J. Walker Azul · J. Walker Dorado · J. Walker Verde · J. Walker Negro · J. Walker Rojo · Chivas 12 años · Ballantines 6 años · Jack Daniel's
PISCOS
Mistral · Alto del Carmen 35º · Alto del Carmen 40º · Ovalle
LICORES
Fernet Branca · Kahlúa · Gancia · Licor Americano · Vermouth Seco · Martini Vermouth Rojo · Martini · Baileys · Drambuie · Frangélico · Cointreau · Hennessy VSOP · Amaretto · Disaronno
CERVEZAS
Duvel · Stella Artois · Corona · Negra Modelo · Cusqueña
ENERGÉTICAS
Red Bull
BEBIDAS/JUGOS
Coca Cola · Coca Cola Light · Sprite · Sprite Zero · Agua Tónica · Ginger Ale · Agua con gas · Jugos Naturales
CAFÉ/INFUSIONES
Infusiones · Café
|
SUSHI ROLLS
California Roll
Kanikama, palta, queso crema, envuelto en sésamo, amapola o ciboulette
Roll Vegetariano
Pepino, zanahoria, pimentón, palta, envuelto en sésamo, amapola o ciboulette
Ebi Cheese Roll
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en palta
Avocado Roll
Salmón, queso crema, envuelto en palta
Tori Roll
Pollo teriyaki, palta, queso crema, envuelto en ciboulette
Hot Roll
Salmón, cebollín, queso crema envasado en tempura y panko
Sake Roll
Camarón, palta, queso crema envuelto en salmón
G Roll
Palta, queso, cebollín, sésamo envuelto en pollo a la plancha
PROMOCIONES
2 personas 34 piezas
1 California Roll (sésamo)
1 Tori Roll (ciboulette)
1 Avocado Roll (palta)
1 Hosomaki del Chef
2 Nigiris del Chef
4 personas 66 piezas
2 California Roll (sésamo)
1 Tori Roll (ciboulette)
1 Roll Vegetariano
1 Avocado Roll (palta)
2 Hosomaki del Chef
6 Cortes de Sashimi
4 Nigiris del Chef
TABLAS
Fajitas Mexicanas (4 unidades)
De carne o pollo con choclo y guacamole
Mix de Quesos y Jamones
Variedad de quesos y jamones seleccionados, con frutos secos, aceitunas
y crostinis con pimientos asados
Tortilla Española
Clásica desde España con rondelles de chorizos, cebolla caramelizada,
papas chips y acompañada de gajos de tomate fresco
Bruschetas de Champiñones
Trilogía de setas salteadas al ajillo, sobre tostadas
Gyutataki
Carpaccio de filete de res estilo japonés con salsa ponzu y mix de brotes
Gyozas
Empanaditas japonesas rellenas con vegetales y carne de cerdo acompañadas
de salsa oriental
Brochetas Yakitori
3 pinchos de trozos de filete de pollo y pimentón a la plancha con salsa teriyaki
Brochetas de Res
3 pinchos de lomo y tocino a la plancha con reducción cabernet
Hamburguesa Casera
Clásico sándwich en pan pita con hamburguesa hecha en casa, queso fundido,
cebolla morada, tomate y fresca lechuga hidropónica acompañada con papas fritas
Ensalada César
Mix de hojas verdes con filetes de pollo grillado, crutones, queso parmesano y
salsa César
Ostiones Gratinados
Ostiones Gratinados con parmesano sobre coulis de zapallo camote y especias
Machas a la Parmesana
Machas gratinadas con queso parmesano en salsa a base de crema
|